うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス　※BioJapan出展

PR【BioJapan 2024に出展します】ライフサイエンス関連試薬の受…

株式会社ニッポンジーンは、10月9日(水)～10月11日(金)にパシフィコ横浜で 開催される『BioJapan 2024』に出展いたします。 本展示会では、ライフサイエンス関連試薬の製造メーカーとして、長年にわたる 試薬製造のノウハウを活かした、研究・製造用試薬の『受託製造サービス』を ご紹介いたします。ぜひ弊社ブースにご来場ください。 ＜特長＞ ■ラボや製造に関わる試薬の受託製造（OEMや原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

食品添加物『バレンセン/ヌートカトン』

【高品質で安定した製品供給可能！】再生可能な原料に基づいているため季節…

当社では、日本国内で食品添加物として指定されたIsobionics社の 『バレンセン/ヌートカトン』を取り扱っております。 Isobionicsは、独自の発酵技術で『バレンセン/ヌートカトン』などの 柑橘系オイル成分を生産。 また再生可能な原料に基づいており、季節的な要因に 左右されることもないため、高品質で安定した製品の供給が可能です。 【ラインアップ】 ■Isobio...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

植物ステロール『Vegapure(R)』

LDLコレステロールを下げる植物ステロール！

『Vegapure(R)』は、油糧種子、穀物、ナッツ、マメ科植物、野菜および 果物の種子を含むすべての植物の天然脂質、植物ステロールです。 ドイツのイラテッセンにある先進の工場で製造し、 優れた品質と安定供給を保証します。 【特長】 ■機能性表示食品にも対応するオイル品とハンドリングしやすい粉末品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。.....

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

栄養素材『ビタミンD』

栄養素材として太陽のビタミン『ビタミンD』をご活用ください！

当社では、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける 栄養素材『ビタミンD』を取り扱っております。 また、油脂成分を粉末化するために開発された当社独自の マイクロカプセル化技術により、オイル品だけでなく、 打錠もできる粉末製剤も取り揃えています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【ラインアップ】 ■Vitamin D3 1.0 Mio IU/g ■...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

直打用ビタミン

当社の優れた直打用マイクロカプセル・テクノロジー！

当社では、油脂成分(脂溶性ビタミン、カロテノイド、不飽和脂肪酸)を 粉末化するために開発された当社独自のマイクロカプセル化技術による 『直打用ビタミン』を取り扱っております。 直打可能なビタミンを多数取り揃えております。(ビタミンA、B、C、D、E) ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■直打に使用可能な豊富なビタミン類 ■ビタミンだけじゃない、打錠用添加...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【機能性表示食品対応】デュナリエラカロテン

オーストラリアの「ピンク・レイク」の藻、デュナリエラサリナ由来の天然ベ…

『ナチュラルベータカロテン』は、機能性表示食品対応で天然由来の デュナリエラカロテンです。 強い紫外線から身を守る為に生成された藻由来ベータカロテンを抽出。 有機溶媒を使用しておりません。 【特長】 ■オーストラリアの「ピンク・レイク」の藻 ■デュナリエラサリナ由来 ■天然由来ベータカロテン ■有機溶媒不使用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【原料】食品・飲料向け『カラーポートフォリオ』

ラーメンやパスタをはじめとした食品用途に好適！魅力的なカラーポートフォ…

BASFは、優れた特性をもつ製品開発能力があり、 黄～赤の豊富なポートフォリオを提供しています。 シンプルな組成で、さまざまなオイル製品やエマルジョンに対応。 また、安定性と分散性の高い粉末製剤を提供します。 【特長】 ■様々な飲料に対応する分散性の高い色素製剤 ■飲料のみならず固形食品など幅広いニーズに対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【原料】中鎖脂肪酸トリグリセリド（MCT）粉末『Delios』

C8、C10の優れたバランス！分子量が低く、飽和脂肪酸で構成されていま…

『Delios』は、ココナッツやパーム油などに由来するカプリル酸（C：8）と カプリン酸（C：10）の混合物からなる中鎖脂肪酸（MCT）の 粉末製品です。 菜種油やヒマワリ油などの植物油と比較してMCTは分子量が低く、 飽和脂肪酸で構成されています。 優れた酸安定性を誇り、速やかに代謝されます。 【特長】 ■ハンドリングしやすい粉末製品 ■高い分散性 ■C8、C10の...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【原料】DHA含有藻油『DHA AlgalOil』

こども・妊産婦向け食品・サプリメントに！DHA高含有で持続可能な原料

『DHA Algal Oil』は、DHAを高含有する藻由来のDHAです。 従来の魚由来製品特有の魚臭さがなく、純度が高い点からこどもや 妊娠・授乳期の女性向け製品に適しています。 原料の藻は植物性であるため、ベジタリアン、植物性食品嗜好者を 対象とした製品にも好適。ヨーロッパの製造管理が行き届いた工場で 製造された高品質な製品です。 【特長】 ■淡黄～橙色のオイル ■魚...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社