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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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シングルユース低せん断力連続遠心分離システム『Ksep50』
PR高い生存率と回収率を実現
■細胞遠心分離プロセスにおいて、せん断力が小さく抑えられ、プロセス開発(0.1 L)からGMPに準拠した製造(20 L)へのシームレスな移行が可能 ■閉鎖系の細胞回収プロセスにおいて、細胞処理時間を50%短縮 ■細胞回収率を90%超に向上 ■最大108細胞/mLの細胞密度でも堅牢な結果を実現 ■せん断力が小さいカウンターフロー分離により細胞生存率が向上...従来の遠心分離法はせん断力が大き...
メーカー・取り扱い企業: ザルトリウス・ステディム・ジャパン
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限りなく0℃に近い冷水を24時間連続供給!
限りなく0℃に近い冷水を24時間連続供給! コンビニエンスストアはもちろん、近頃では大手スーパーでも深夜24時間営業というところが珍しくありません。 0℃n水を作る技術で最もポピュラーな冷却システムは、氷畜熱式冷却システムですが、24時間稼動の工場では製氷運転時間が取れないため、24時間運転して0℃に近い低温冷水を作るアイスウォーターチラーシステムをこの度新たに開発しました。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: KE・OSマシナリー株式会社
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浮上装置付冷却システム「ひやっ子」
0℃に限りなく近い冷水を作りパックされた製品を冷やすことができます。 槽には浮上装置がついている為冷たい冷水から製品を取り出すのに長い間冷水に手を入れる必要がありません。...0℃に限りなく近い冷水を作りパックされた製品を冷やすことができます。 槽には浮上装置がついている為冷たい冷水から製品を取り出すのに長い間冷水に手を入れる必要がありません。...
メーカー・取り扱い企業: KE・OSマシナリー株式会社
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氷鮮庫
独自の冷却技術で庫内温度湿度を平均5℃95%にすることが出来ます。冷水を使用しているため、庫内の温度湿度変化に大きなブレはなく食材などを安定して保管・貯蔵することが出来ます。 また、高湿度の為食材などの乾燥を防ぐことができ目減り防止に最適です。オプションでオゾン装置やエチレンカット装置も取り付けることができる為食材のみならず生花などの貯蔵にも最適です。...独自の冷却技術で庫内温度湿度を平均5℃...
メーカー・取り扱い企業: KE・OSマシナリー株式会社
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