タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

小動物を用いたin vivo効果・作用・機能試験

抗アレルギー作用や抗炎症作用など、小動物を用いた効果・作用・機能試験を…

アイテックラボでは、小動物を用いたin vivo効果・作用・機能試験を 行っております。 NCマウスのアトピー性皮膚炎モデルを用いた「抗アレルギー作用」や、 紫外線照射試験による「美白作用」、自発的交替行動試験による 「記憶・学習機能改善作用」など、さまざまな試験を実施。 バイオメディカル（薬理・病理）試験及びゲノミクス・分子解...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテックラボ

株式会社アイテックラボ 『先進的評価試験サービス』事業紹介

医薬品・香粧品・農水林産物などの健康食品への試験サービスをご提供！

【サービス内容】 ■小動物を用いたin vivo効果・作用・機能試験 　・抗アレルギー及び抗炎症作用 　・代謝機能改善作用 　・美白作用 　・記憶・学習機能改善作用　他 ■細胞を用いたin vivo効果・作用・機能試験 　・細胞障害性試験 　・アレルゲン性試験 　・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテックラボ