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青みかん特有の酸味、爽やかな香りを呈します
『青みかんエキスP SW』は、静岡県産の青みかん(温州)から 抽出、粉末化した機能性素材(食品)です。 果汁感のエンハンス効果、苦味のマスキング効果を付与(少量添加)。 また、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジン...
メーカー・取り扱い企業: 日研フード株式会社 本社・工場
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「おいしい」をエンハンスする香りのアイディアは当社にお任せください!
当社では、乳系香料はもちろんのこと、機能性香料、嗜好性香料、 フルーツ系香料、マスキング香料、食品風味強化素材など、 多彩な「香りのアイディア」をご用意しております。 お客様の商品開発に欠かせない「...
メーカー・取り扱い企業: ケミ・コム・ジャパン株式会社
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