• 麺業用厨房機器総合カタログ 製品画像

    麺業用厨房機器総合カタログ

    全ての麺ビジネスのちからに!コンパクトそばかまどや氷冷シンク・冷水器を…

    その他にも、吹きこぼれても火が消えないプロテクトバーバー搭載の 「ガスレンジ」などをラインアップしました。製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■そばかまど・ゆで麺器 ■麺シンク・冷水器 ■調理機器 ■その他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社富士工業所

  • 自動ゆで上げシステム 製品画像

    自動ゆで上げシステム

    特許認可品!経験と勘に頼ったゆで麺作業が、先端技術によりどなたにも簡単…

    『自動ゆで上げシステム』は、角型ゆで麺器と、独自開発のパワー水流で ツヤ・コシのある上質麺に仕上げる噴流麺シンクとの強力ユニットです。 従来のそば釜を中心とした「釜前セット」と呼ばれる調理の流れを、 しっかり受け継ぎながら、自動でゆで上げが可能。 誰でも簡単に、ベストなゆで上げを実現しました。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社富士工業所

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