チョコレート製造設備　ラボ用コンチェ

チョコレートの新製品開発に最適

あらゆるチョコレートアプリケーションに対応するラボ用コンチェ...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

チョコレート成型ライン ChocoStar Compact

モジュール設計で、多種多様な成型ラインに対応可能。

新しいチョコレート成型装置、ChocoStar(TM) Compactは、モジュール設計により、多種多様なチョコレート成型ライン構成を実現、また充填ノズルブロックの交換が容易である為、品種切替短縮化に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

チョコレート製造設備　ラボ用シングルシャフト・コンチェ

5 kg チョコレートマスに対応！ラボ用シングルシャフト・コンチェ

ラボスケールでのチョコレート製品とプロセスの開発、その他の研究プロジェクトに最適...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

Finer-V　5ロール・チョコレートリファイナー

チョコレートの多様な精錬要望にお応えするリファイナー

●Finer-V 最新鋭の5ロールリファイナー ●緻密なプロセス制御 プロセスの透明性により、操作・運転が容易 ●高い生産自由度と拡張性 全自動運転に対応したモジュール設計 ●カスタム仕様 処理能力と粒度の最適なバランスを実現...■□■特長■□■ ■最高レベルの生産自由度 ・多種多様なマスを処理可能 ・全自動運転 ■優れた経済性 ・高い安定運転性能 ・高...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【特集】ビール粕からアップサイクル

本格的な風味を提供しつつ健康上のメリットも得られる！レグリアの特長を紹…

ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、 さらに、植物由来タンパク質分離物の代わりに 持続可能な代替肉を生産する...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社