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真空技術を応用した含浸製法に着目!夏場でも流通できる製品の開発事例をご…
従来、チョコレートコーティング製品は、高温多湿な夏場は製品化が難しく 何とか夏場でも流通できる製品の開発をご依頼いただきました。 そこで、チョコレートを製品にしみこませたものであれば、チョコレートが ...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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