食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

スパウトパウチ × 超高輝度インク × 環境配慮型【ECO銀刷】

PRアルミ蒸着級の輝きを再現するグラビア印刷と、製袋加工からスパウト取付ま…

『スパウトパウチ』は、軟包装袋に注ぎ口を装着した、キャップによる再封性が備わったパウチ容器です。 新開発のパスターインクは、従来のグラビア印刷では実現できなかった超高輝度を再現可能にしたインクです。 これにより、窓抜きや細かい文字の再現が可能となり、繊細で高度な印刷表現が求められる用途にも対応します。 さらに、ヒンジキャップとの組み合わせにより、環境負荷を軽減しワンタッチ開閉が可能な高付...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

高熱発生器『NCL3000』

価格以上の実力派！長時間、安定した発熱を維持！アナログ式温度調節の高熱…

【オプション】 ■電源コード ■リングブロワー ■エアーホース ■先端ノズル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ケーユーシステム株式会社

連続自動ねぎ皮剥機『NS-200S』

使い易さと耐久性を兼ね備えた皮剥機！

『NS-200S』は、すべての操作がハンドルにてワンタッチで切り替え可能な 連続自動ねぎ皮剥機です。 残葉落としもエアーノズル以外にブロアーとのセットで作業時間の短縮を 実現します。 【特長】 ■使い易さ ■耐久性 ■清潔さ ■親切設計 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 西日本搬送機有限会社

【洋菓子用】『万能充填機ゼウス ARZ-4W型』

【訪問デモ行います】人気の充填機を改良！分解が簡単で衛生的。1台で多種…

小型化を実現し、メンテナンス性も向上。 また、コンベアベルトの交換や洗浄が簡単になり、機能面で大きくパワーアップしています。 【特長】 ■グラム単位の高い充填精度 ■デリケートな生地にも対応 ■ノズルの簡単な交換で多種多様な絞りができる ■コンパクト設計で既設ラインへの組込みも可能 ■完全分解できるため、短時間に洗浄でき衛生的 ■組付け部品点数が少ないため、簡単に組付けができる ■コンベアベル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による余剰酵母の処理

タンク底部への酵母沈降を防止できます。

コストと工数 【解決方法】 ○タンクに装着していた3台の従来型撹拌機を2台のIso-Mixロータリージェットミキサーに交換 ○余剰酵母は既存の遠心ポンプで循環させてタンクに戻す ○回転ノズルからのジェット流が酵母を絶えずかき混ぜ沈降を防止 ○ロット間の洗浄にもIso-Mixロータリージェットミキサーを有効利用できるというメリット 【効果】 ○余剰酵母の効果的な懸濁 ○保守...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

【菓子・製パン向け】卓上充填機『Assis(アシス)』　※新製品

軽量コンパクトで利便性が高く、丸ごと水洗浄もできて衛生的。20種の製品…

パクトな卓上充填機です。 生クリーム、ケチャップ、卵フィリング、餡など、幅広い粘度、粒感の生地に対応し、 20種類の製品データを登録可能。製品切り替えはタッチパネル操作で簡単です。 ノズルガン、架台、センサーなど、作業内容に合わせてオプションを追加でき、 手作業での充填精度・充填効率の向上はもちろん、コンベヤー生産ラインにも応用可能。 丸ごと水洗いできるため、衛生的でメンテナン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

水素燃焼！シングルエンドバーナー【TRFH-H2】

実績豊富なシングルエンドラジアントチューブバーナーに水素バーナー仕様が…

ゼロ □ 水素燃焼でも均一なチューブ表面温度分布を実現 □ 熱交換器内蔵によりバーナー効率は75%と高効率 □ NOx排出量は都市ガスと同等以下を実現 □ 都市ガス/LPG仕様と”兼用ガスノズル”で安定した水素ガス燃焼を実現 □ 既存ガスバーナーより部品交換で水素ガスバーナー化ができます ※現状お使いのTRFHバーナーより部品交換で水素燃焼化できます。 炉とのマッチングがござい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

天ぷらフライヤー＆オイルサプライヤー

プロの調理に求められる理想的な機能を満載したフライヤーなどのご紹介です…

■電磁天ぷらフライヤー「FDF-500N」 ・過昇温度防止装置付の安全設計 ・サーモスタット採用で、カラッと揚がる ■オイルサプライヤー「FOS-4060F」「FOS-6060T」 ・ノズルを油缶に差し込むだけで、好きな時に好きなだけ食用油を注油 ・腰を屈めて油缶を持ち上げる事なく、簡単に注油作業ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

多分野で豊富な実績！表面燃焼バーナー【メタルニットバーナー】

広い範囲にわたり安定した燃焼が得られ、様々な形状の燃焼面を持つバーナー…

【主な用途】 ■金属加熱 ・昇温速度が速く、予熱時間が半減し、金型が均一に加熱され、製品の歩留まりが向上 ■フィーダ、ノズル加熱 ・加熱部分の形状に合わせたバーナ設計ができ、応答速度が速いので、高効率運転が可能 ■その他 ・ボイラ、冷温水器、乾燥、ガラス加工、溶湯保持、熱処理関連、材料予熱、給湯器、 　調理機器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

スプレーコーディング・スプレッター

簡単操作で連続噴霧とセンサーによるその都度の噴霧が可能！水洗いでき衛生…

当社で取り扱う『スプレーコーディング・スプレッター』をご紹介いたします。 多品種小ロット向け・省スペース型。ノズルチップの付け替えにより、 スプレーコーティング(コート液、卵黄の噴霧)、スプリッター(生地のクレープ入れ)の 2通りの用途で使用可能です。 本体ステンレス製で水洗いでき衛生的。簡単操作で...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

水圧式ニラ洗浄そぐり機『NY-2012』

ニラ出荷作業の省力化と改善を実現！人手不足に悩む生産者のご要望に応えま…

『NY-2012』は、独自設計のノズル機構とブロワーで抜群の洗浄・そぐりを 実現する水圧式ニラ洗浄そぐり機です。 荒そぐりなら150kg～200kg/時間と、エアー及び手作業の10～15培（1人～2人で）、 完全そぐりなら8...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト商工有限会社

【総合カタログ】電熱器（2022-23）

当社取り扱いの電熱器を豊富にラインアップ！

されつくした高精度な製品で、ロスなく熱をつたえることができる 金型加熱工具「ウルトラファイブ」等さまざまな製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■業界向け熱工具 ■金型加熱工具 ■ノズル加熱工具 ■均熱加熱工具 ■熱風工具　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八光電機

【製パン機・成形機ライン】クリーム・フィリング等の充填ユニット

製品に合わせ、連続的に・均一に・正確に！液状・固形のクリームや粘性のあ…

ーツスライスを含む固形物の充填は、独自の送り出しのシステムを採用することで、 スムーズにトッピングが可能です。 独立したピストンやスクリューを採用することにより、製品列の数に応じ吐出します。 充填ノズルは、充填点や流出パターンに応じて、生地との距離を調節することで 美しい製品の生産を実現します。 すべての充填装置は、高品質のステンレススチール製で、 衛生的なデザインを採用しています。 また、部...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

4st.デコーレションマシン『JSP-19型』トッピングマシン付

ナッペ作業とデザイン絞りを、この一台で完全自動化！

『JSP-19型』は、ターンテーブルのトレイの上にスポンジケーキを 載せるだけで自動的にコーティング+トッピング+上面絞りが できるデコレーションマシンです。 仕上がりは均一で美しく、ノズル・トレイの交換でバラエティーに富んだ デザイン絞りが簡単にできます。 ・トッピングと上面絞り装置（オプション） 角絞りとイチゴ乗せの台座絞りを同時にでき、角絞りのデザインは、 手絞りと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

ガス熱風方式オーブン『エアフォースオーブン　シリーズ』

素早くムラのない焼き上がり！

『エアフォースオーブン　シリーズ』は、ガスの熱風で商品を焼き上げる ガス熱風方式オーブンです。 インピンジメント焼き方式で商品を素早くムラなく焼き上げます。 また、特殊ノズルによって焦げ目も綺麗に付きます。 オーブン内部の上下の独立ファン方式によって、焼き条件を上下で別々に 制御することが可能です。 ガス熱風式オーブンとして、同カタログにMPOオーブンも掲載...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

デポジッター『ベビードロップ』

200プログラム設定可能！多彩なオプションの多機能デポジッター

です。 「ベビードロップ」はコンパクトでありながら、シュー、マカロン、ブッセ といった丸絞り、エクレア等の長絞り、フィナンシェ、マドレーヌなどの 型への流し込みをこなし、専用のシャッターノズルを取り付けることで シート生地を絞ることができる多機能デポジッター。 【ベビードロップ 特長】 ■電源100V ■200プログラム設定可能 ■簡単に分解洗浄でき衛生的 ■タッチパネ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

製菓機械　ピストンデポジッター　PS-700型

ピストン式だから、量目・重量にバラツキがなく、正確に、精度良く絞れます…

【特徴】 ○ノズルシャッター方式採用で、液ダレ等をなくしました。 ○操作簡単。タッチパネル式で､品種別メモリー方式を採用｡ ○電子式の量目調整。シリンダー容積の範囲内で、絞り量がワンタッチで変えられます。 ○...

メーカー・取り扱い企業： マサミ産業株式会社

具材混入万能型成機『B-80』

サイズを自在に調整可能！具材混入率の高い製品も具材をつぶさず成型できま…

『B-80』は、ミートボール・ハンバーグ・魚肉練り製品などの 成型に適した具材混入万能型成機です。 オリジナルのナイフとノズルの採用により定量かつ安定した生産を実現。 また、巻き物、ちぎり、にぎり棒、平角など、特殊形状も オプションパーツにて成型可能です。 【使用例】 ■鶏つくね団子 ■さつまあげ ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

炙り焼き機＜BT型＞

美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス！強制燃焼方式で丸みのある商品に…

の表面を焦がし、焦げ目の美味しさを 商品の付加価値として作り出す炙り焼き機です。 調理加熱された肉・魚・豆腐等の表面処理は勿論、「たたき」にも 使えます。 煙が発生しやすい食材でもノズルの目詰まりが無く、メンテナンスが 軽減され、安定して使用可能です。 【特長】 ■美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス ■強制燃焼方式で丸みのある商品にも対応 ■お客様のニーズに合わ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

高圧断続スプレー「DP-Gun」

各種マスクやガラス、ウェハー研磨後の洗浄に！1秒間に30回のノズル開閉…

使用する水の量が少なく水膜のできにくい 既存装置にも後付可能な洗浄ノズルユニット 最大30Hzで駆動する洗浄ノズル 5〜10MPaの高圧水を発生させるポンプ コントロールユニットの組合せ 従来の連続スプレーは、自ら作った水膜の上からスプレーで圧力を加え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカルフィット

半自動式・立て掛けタイプの静電塗油装置　フードスタット

オフラインで使えるバッチ式のフードスタットに、天板立て掛けタイプが登場…

【仕様】 ■立て掛けた天板へノズルがエアシリンダで動いて塗油 ■ノズル幅は500mmの固定仕様 ■油量は加圧タンクの圧力で調整可能 ■キャスター付きオールインワンタイプで小回り抜群 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： ルブテック株式会社

大型ウロコ取り機『UP-11K』

操作が簡単、コンベア送りタイプの大型ウロコ取り機！

、 作業可能な大型ウロコ取り機です。 水道蛇口からホースで直結給水します。 ボリュームで、コンベア速度と水圧を自由に調整できるので、 魚種に最適な設定が簡単にできます。 高圧水をノズルより噴射し、腹側、背側、ヒレ下等の細部のウロコまで、 きれいに処理できます。 いつでも、誰でも、１匹だけでも、すぐに魚を処理できます。 【特長】 ■水道の直結タイプで簡単接続 ■...

メーカー・取り扱い企業： 理工エンジニアリング株式会社

ホッパー型ジャケット容器『HT-ST-J/HT-CTL-J』

ドレン排出口、ホッパー角度が変更可能！保温、冷却用として使用可能なホッ…

おり、 ホッパー角度が60℃～135℃まで変更できます。 【仕様（抜粋）】 ■容器本体・ジャケット：SUS304 ■パッキン：シリコンゴム（CTL）※食品衛生法適合品 ■ジャケット部ノズル：1Sフェルール ■表面処理：内外面バフ研磨 ■使用条件：大気圧（加減圧不可）※内槽・ジャケット共に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

遠心篩分機『GRLスクリーン』

澱粉乳中に含まれている微細粕を効率的に分離！

高メッシュ篩分機に代わるもので、 澱粉乳中に含まれている微細粕を、効率的に分離することが出来る 遠心篩分機です。 高メッシュの金網を張った円錐ドラムが横型になって適正な回転で、 洗浄水ノズルから清水を網内側に吹き付けながら 澱粉乳と微細粕に篩分されます。 また、網ドラムの内、外の高圧洗浄装置により 運転中でも網の洗浄が可能です。 操作及び管理が簡単になり、人件費の節約が可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社瀬野鉄工所

フィリング注入機『JSP-3T型』

安全、簡単、衛生的！フィリング注入作業を完全自動化

『JSP-3T型』は、ターンテーブルのアタッチに製品をセットするだけで 注入作業が完了するフィリング注入機です。 注入針ノズルに手を近づけることなく作業ができるため、とっても安全に 作業ができます。また、余圧抜き機能がついているため製品の注入口周り が汚れず、パッケージを美しく保ちます。 その他に、２色注入タイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

水圧式連続ネギ皮剥ぎ機『NS-160S』

水洗い可能で衛生的！騒音が少なく、人と環境にやさしい水圧式自動皮剥機

体部：単相100V 14.46A ・ポンプ用動力：三相200V 10馬力 60A ※電気工事は貴方で願います。 ■高圧水 ・最高高圧：2～3MPa(20～30kgf/cm2) ・吸水量(ノズル)：148L/min(2.5MPaにおいて)以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 西日本搬送機有限会社