【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

菌株保存用凍結乾燥機『FD-4-80P』

アンプル用の真空凍結乾燥機

、細菌から各種生化学反応の場である水分を除去することで、 菌体内の生活反応を停止させ、休眠状態での長期保存を行うための専用機です。 乾燥後、3方バーナーでアンプルを溶封しやすいように真空バルブを前後面に、 作業をしやすいように140cm付近に配置しています。 また、真空ポンプオイル交換をしやすくするため、注油孔を手前まで延長し、 ドレンにはコックを取り付けます。 【共通...

メーカー・取り扱い企業： 日本テクノサービス株式会社