小袋低温殺菌ライン『コマックシステムユニライン』

内容物に対して均等かつ効率的に熱交換！色、味、香りを劣化させません

『コマックシステムユニライン』は、熱交換装置・製袋充填包装機・ ウェーブパス（連続保温・冷却・除水装置）・各種集積装置で構成される 小袋低温殺菌ラインです。 ホットパック後、保温・冷却を行っていましたが常温充填されたものに 一定の加熱処理（ボイル）を施し、その後冷却するという一種の調理機能 を持たせ、新たな用途へ展開。 後工程に各種集積装置を接続す...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社正木エンジニアリング