レトルト釜 | イプロス医薬食品技術

厨房で簡単設置！缶詰やレトルトパックの自動加熱殺菌ができます。

『ミニレトルト釜』は厨房で缶詰などの加熱殺菌・温度管理が行える装置です。小ロットの缶詰やレトルトパックを厨房で手軽に製造し販売することが可能になりました。【特長】 ■価格は従来機の1/...

レトルト食品、真空調理食品など幅広い食品を製造できる、小ロット対応の小…

パウチの中の食材および下処理された料理を、限りなく滅菌に近い状態まで調理できるため、“常温保存・常温物流”が可能なレトルト食品を製造することが可能です。 ★★...【特徴】 1. 全自動洗濯機並みのコンパクトサイズ 2. 給排水と電源さえあれば、厨房にラクラク設置 3. 免許不要で、電子レンジ並みの簡単操作 <<工業製品の研究開発にも応用される真空包装 >> 今話題の次世代...

メーカー・取り扱い企業：株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

レトルト食品用オートクレーブ（小型殺菌機）『SR-240』

含気滅菌や加圧冷却が可能なオートクレーブです。従来の圧力制御方式で…

缶体寸法内径248mm×内寸542mm 缶体内容量25ℓ。比較的小さい缶体サイズを採用しているため、小型レトルト釜として早いサイクルで試作品の製作が可能です。本機は小型圧力容器構造の規格に適合するよう設計されています。年1回の登録性能検査機関による性能検査は不要です。さらにヒーターを内蔵しているため...

メーカー・取り扱い企業：株式会社トミー精工

『各種圧力容器』

2000基以上の導入実績！圧力容器の開発・製造はお任せください。

1923年(大正12年)に群馬県前橋市にて個人営業として発足。神垣鉄工所と称し、ボイラーその他の製缶品の製造を始めました。 1959年(昭和34年)に溶接ボイラー及び圧力容器製造認可を受け全溶接ボイラの製造を開始。これまで、第一種・二種圧力容器合わせて 2000基以上の各種圧力容器を製作して参りました。(2022年現在) 特にレトルト殺菌装置は、1970年(昭和45年)にお客様か...

メーカー・取り扱い企業：株式会社神垣鉄工所

缶詰やレトルト食品に！レトルト殺菌装置

圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間を短縮させることが実…

微生物の殺菌では温度を上げると殺菌時間は飛躍的に短くなります。そのため、圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間の短縮可能です。レトルト殺菌は１２０℃、３０～６０分、１０５～１１５℃のセミレトルト､１３０℃以上のハイレトルト（ＨＴＳＴ）なども行います。殺菌釜に蒸気を導入して高圧殺菌を行い、スチーム殺菌後、加圧冷却します。【特徴】 ■レトルト殺菌した商品は商業...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヤスジマ

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』

タンク、反転機など！食品・水産加工工場向けのステンレス備品をラインアッ…

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』は、老舗ステンレス加工メーカーである有限会社大河内の製品カタログです。作業員に負担のかかる一斗缶などの反転作業を簡単に行える「一斗楽々」をはじめ、「上下着脱式タンク兼作業台」や「ステンレス製1000Lタンク（水槽）」など、食品・水産加工工場で欠かせない備品などを多数掲載。また、食品加工会社様と共同開発をした製品もラインアッ...

メーカー・取り扱い企業：有限会社大河内

液体調味料の充填は日幸商事にお任せ！

たれ、ドレッシング、ソースなど各種液体調味料を調合し充填までいたします…

300kg、最低調合量100kgから対応 ■東洋自動機：全自動充填機・20個/分、三方袋、スタンディングパウチ、コーナースパウトに対応・スパウトを後付けする機能も搭載 ■日阪製作所：レトルト釜 ・湯煎タイプのレトルト釜、141℃までのレトルトが可能・1バッチ1kgパウチで約300個ほどの処理が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：日幸商事株式会社本社

■製作実績のご紹介■

主力製品の他にも多種製作しております！是非ご相談ください。

・高温高圧レトルト殺菌装置・炉筒煙管ボイラー・温水ボイラー・オートクレーブ ( CFRP加圧加熱成型容器 ) ・真空乾燥装置・脱泡機・滅菌器・ジャケット式蒸煮釜・回転式蒸煮釜・抽出槽・加硫缶・反応槽・温水槽・空気槽・貯湯槽・含浸装置・熱交換器・攪拌機付き各種容器・屋外タンク・回転式破砕...

メーカー・取り扱い企業：株式会社神垣鉄工所

ロングライフパスタ技術【無菌包装米飯技術の応用！】

廃棄ロスを低減！食感の良いアルデンテ状態のパスタ(スパゲッティー)が生…

ロングライフパスタ技術は、当社の無菌包装米飯技術の応用により、食感の良いアルデンテ状態のパスタ(スパゲッティー)が生産可能です。無菌システムだけでなく、等圧制御レトルト釜があれば使用ができます。当社は他にも、“チルドロングライフ惣菜・弁当”や“ガス置換包装惣菜” など、幅広い技術を展開しています。【特長】 ■加圧加熱がない ■少ない設備投資でシ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シンワ機械

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

小島食品製造株式会社では、ジャム・フルーツソース・カップ・ジュース・各種液体調味料等の製造を行っています。一般社団法人日本農林規格協会（JAS協会）に準拠した製造管理を徹底しており、安心して食べて頂ける製品を製造しております。お客様のオリジナルで用途に合わせた製造も承っていますのでお気軽にお問い合わせください。【事業内容】 ■ジャム・フルーツソース製造 ■...

メーカー・取り扱い企業：小島食品製造株式会社

株式会社武居商店　事業紹介

意外と身近で目立たないところで頑張っています！

■ステンレス製タンク攪拌機付　・700L：1基　・1,000L：1基　・1,500L：1基 ■東洋自動機パウチ充填機　・TT8C：1基　・TT10C：1基 ■東洋製罐レトルト釜　2車：1基 ■18L、BIBライン冷却装置：1基 ■製缶機：1基 ■細菌検査設備：1式 ■冷蔵庫　12坪：2基 ■冷凍庫　7坪：1基 ■1号釜自動充填巻締機：1基　他　など ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社武居商店

つゆ・たれ・調味料のOEM・開発サービス

あらゆる種類のつゆ、たれ、調味料をあらゆる容器に充填可能！小ロットにも…

当社のOEM・開発サービスでは、醤油をベースとし、あらゆる調味料を製造してきたノウハウを生かしてお客様のご要望にお応えいたします。ペットボトル・瓶充填機やパウチ充填機、レトルト釜、小袋充填機等あらゆる形の商品を充填可能です。また、小ロットからお客様専用商品の製造を承っております。【製品例】 ■ぽん酢しょうゆ ■めんつゆ・うどんつゆ・そばつゆ・冷麺...

メーカー・取り扱い企業：大醤株式会社