廃棄ロスを低減！食感の良いアルデンテ状態のパスタ(スパゲッティー)が生産可能なロングライフパスタ技術！
ロングライフパスタ技術は、当社の無菌包装米飯技術の応用により、
食感の良いアルデンテ状態のパスタ(スパゲッティー)が生産可能です。
無菌システムだけでなく、等圧制御レトルト釜があれば使用ができます。
当社は他にも、“チルドロングライフ惣菜・弁当”や“ガス置換包装惣菜”
など、幅広い技術を展開しています。
【特長】
■加圧加熱がない
■少ない設備投資でシステムが作れる
■等圧制御レトルト釜でも使用できる
※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。
基本情報ロングライフパスタ技術【無菌包装米飯技術の応用！】
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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