精密分散機・撹拌機・乳化機　クレアミックス

PR科学と産業の前線に貢献！精密分散、乳化、攪拌、混合、溶解が1台で実現可…

精密分散機・撹拌機・乳化機「クレアミックス」は、高速回転するローターと微小なクリアランス（通常は0.2～0.5mm）で 配置されたスクリーンで構成されます。 高速回転するローターにより運動エネルギーを与えられた処理物が、 スクリーンスリット部を通過することにより速度が増大され、 槽内の処理物中に断続ジェット流を形成し、その速度界面で処理物同志のせん断力を発生させます。 高速回転するロータ...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

乳化油脂『カッコーエースシリーズ』

サンプル進呈あり！食品加工全般の食感改良や作業性の改善に使える乳化油脂

『カッコーエースシリーズ』は、水中油滴型（O/W 型）の乳化油脂です。 1ミクロン前後の微細な油滴が水に分散することで、食感改良や作業性の 改善など、食品加工全般の改善改良にご利用いただけます。 また、気になる嫌な匂いのマスキングなど食味改良や...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社