【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

40℃以下の低温乾燥＋殺菌　小型万能乾燥機『乾燥名人』

【40℃以下の低温乾燥】食材の細胞組織を壊さず乾燥！変色が少なく、栄養…

通常の高温乾燥だと、食品材料の栄養価や風味などが損なわれてしまいます。 加来野製作所の『小型万能乾燥機』は40℃の低温乾燥でありながら、 同時に殺菌も実現。乾燥行程で発生した水分も再利用が可能です！ 消...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加来野製作所 事務所・工場

【設備内クリーンルーム化】6次産業化システム工場

乾燥、粉末加工、篩分け加工、 真空パックの４つの技術を生産性、利便性…

大規模化するには長期年月と資本力と労働力が必要であり、現時点では不可能です。 日本の農業を復帰活性化するには多種少量生産に付加価値を向上させる技術開発が必要です。 6次産業化システム工場は、乾燥、粉末加工、篩分け加工、 真空パックの ４つの技術でを総合的に 生産性、利便性、経済性に優れた組合せ配置により、小面積でコンパクトな設備となります。 小規模農業者には、画期的な技術開発です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加来野製作所 事務所・工場