【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

【塗床工事 施工事例】千葉県某ホテル：ホテル内厨房床工事

作業可能時間が短くても床補修できる！耐久性に優れた塗床・ＭＦ工法

経年劣化による床の劣化・ひび割れ・水溜りなどにより補修をご依頼頂きました。 休みのないホテル厨房の作業可能時間は、24時～翌8時までの８時間でした。 この時間内に機器搬出、床補修、乾燥、完了後機器搬入を完了させる必要がありました。 厨房の為、完了後に臭いが残っていては利用できません。 全工程を完了させるだけでなく、すぐに調理できる必要があり 時間的制限により施工可能な業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト