特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

インペラ『SOLIDS-PARAVISC』

平均から良好な自由流動性バルク材の混合および乾燥のためのインペラ！

『SOLIDS-PARAVISC』は、SOLIDMIX固体ブレンダーや乾燥機、 特に自由流動性の材料に使用されているインペラです。 特殊設計により熱伝達が大幅に向上し、乾燥時間が大幅に短縮。 垂直に生成物を循環させるため熱伝達に優れ、表面はインペラの 動き...

メーカー・取り扱い企業： エカート株式会社 日本支社

インペラ『ISOPAS』

ペースト状で流動性に乏しい媒体の混合！および乾燥のためのインペラ

ト状や流動性に乏しい媒体の加工向けに 特別に開発されたインペラです。 良好な循環と効率的で効果的な縦型混合を、 低電力入力で行う混合システムを実現。 SOLIDMIX固体ブレンダーや乾燥機において、 優れた軸流混合と効率的な熱伝達を生み出します。 【特長】 ■効率的な熱伝達のための強力な軸流 ■ペースト状生成物による渦形成を避け混合時間を短縮 ■最短水準の混合時間で生...

メーカー・取り扱い企業： エカート株式会社 日本支社