特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

電解次亜塩素酸水生成機『クロライーナ AL-790』

センサーに手をかざすだけの簡単操作！壁掛け、据え置きとさまざまな設置環…

【仕様(抜粋)】 ■定格電圧・周波数：AC 100V 50/60Hz ■定格電流：0.8A ■外形寸法(突起物含む)：高さ361mm×幅260mm×奥行き120mm ■重量：約4kg(乾燥重量) ■使用水圧範囲：0.1MPa～0.7MPa ■給水水温：0～35℃(連結不可) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

電解次亜塩素酸水生成機『クロライーナ・V AL-790V』

洗浄や消臭など人と環境に配慮した除菌水が誕生！新しい衛生管理方法のご提…

【仕様(抜粋)】 ■定格電圧・周波数：AC 100V 50/60Hz ■定格電流：1.0A ■外形寸法(突起部を含む)：高さ361mm×幅260mm×奥行き120mm ■重量：約4kg(乾燥重量) ■給水水質：水道法水質基準に適合した水道水 ■使用水圧範囲：0.1MPa～0.7MPa ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

業務用整水器『厨房名水 NDX-360/500PLW』

料理の決め手は水できまります。プロが選ぶ業務用アルカリイオン整水器。

【仕様(抜粋)】（NDX-360PLW／NDX-500PLW） ■定格電流　　AC100V_4.5A_50/60Hz／AC100V_6A_50/60Hz ■重量(乾燥時)　 本体:約19kg_浄水器:約8kg／本体:約22kg_浄水器:約8kg ■サイズ　　　　本体:W350×D250×H320_浄水器：W380×D160×H360(mm) 　　　　　　　 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ