野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

フライトコンベア・ラックコンベア洗浄機『M-iQ』

環境への負担にも配慮！オペレーターの作業環境改善のための総合的で革新的…

載し、清掃作業負担を軽減します。 この機能により庫内の汚れは自動的にM-iQフィルターを通して排出され、 最後に自動的にすすぎを行うことで庫内の汚れを洗い流します。 【特長】 ■3層式熱交換システム ■大幅な排気温度の低減能力 ■最大化された熱交換能力 ■最適化された洗浄機内部の空気循環システム ■DIN基準をクリアしたシステム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： MEIKO Clean Solutions Japan株式会社

業務用食器洗浄機用水処理装置　カタログ

ケミカル製品の能力を最大化！食器、グラス、カトラリー類の磨き上げ作業の…

げの 手間を増やしてしまいます。 そこで、水処理装置を使用し水中の不純物を取り除くことで、 よりクオリティの高い仕上がりを実現することが可能。 当カタログでは、“軟水装置”や“イオン交換式純水装置”“逆浸透膜式純水装置”と いった『業務用食器洗浄機用水処理装置』をご紹介しております。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■美しい水が生みだす美しい仕上がり ■用途に合...

メーカー・取り扱い企業： MEIKO Clean Solutions Japan株式会社