【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【動画有】IBCコンテナ用　ポータブル式撹拌機 (ドラム缶兼用)

IBCコンテナ1tタンクに、載せるだけで使えるポータブル式軽量撹拌機。…

◆◆◆載せるだけ◆◆◆ 直径138mmの小径撹拌子を、IBCコンテナの充填口から挿入し、 フレームを樹脂製コンテナの上に載せるだけで使える撹拌装置です。 ◆◆◆オリジナル撹拌体◆◆◆ 撹拌子は、「ベルヌーイ流撹拌体 H型」シリーズを採用 沈殿物を吸い上げ、 浮遊物を吸い込み、 空気を巻き込みにくく、 精密に均一な撹拌 を実現します。 ◆◆◆セミオーダーメイド◆◆◆ 用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メデック 技術開発部 撹拌開発課