インジェクション式レトルト殺菌装置　特長2

PR製品が動かない！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 直接熱水が当たらないため、トレー上で製品が移動しません。 直接当たらないことによるメリットはたくさん！ ・製品が動かない ・アンロードミスを防ぐ ・ピンホールを防ぐ ・トップシール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

キッチン＆トータルグッズ

独創的なアイテムが、“利便性”を追求。

当社では、効率のよい作業をサポートする「厨房グッズ」を取り扱っております。 カートやワゴン、シェルフなど大型タイプのものからトレー、レードルや包丁・ カトラリーのお手入れ用品まで厨房に必須な製品を、様々なバリエーションで 取り揃えております。 また、柳宗理デザインのテーブルウェアや鍋類・サーモス製品・CAMBRO製品も ご用意しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

テーブルウェア

際立つ存在感で、料理に“品格”をプラス。

当社では、ぬくもり感たっぷりの木製品から高級感あふれるステンレス製品まで 食事のシーンに活躍する様々なテーブルウェアアイテムを各種取り揃えております。 店舗運営などには欠かせないウォーターピッチャー、アイスペール、 バッグケースや卓上用品など、金属食器を専門に扱ってきた当社ならではの視点で 厳正かつ丁寧にセレクトいたしました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

バンケットウェア

“魅せる”をコンセプトに、華やかさを創造。

『バンケットウェア』は機能的で衛生的なものからディスプレイに好適な 展示用製品まで、視覚的効果の高い“魅せる逸品”です。 さまざまなシチュエーションやお料理に対応できるチューフィングはもちろん、 きらびやかな演出には欠かせないシャンパンタワーからフードウォーマー、 ディスペンサー、バスケットまで多種多様なラインアップをご用意いたしました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

ステンレス製カトラリー『フラットウェア』

“優美さ”と“気品”は、大切な時を演出。

『フラットウェア』は、シャープなデザインのものからエレガントな印象まで、 様々なシーンでお使いいただける耐用性に富むステンレス製のカトラリーです。 アミューズメントスプーン、トング、ナイフレスト、マドラー、箸など、 用途に応じて便利にお使いいただける金属食器各種を取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■IVY ■SOPHY ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社