レストランサービス基本研修

参加者が能動的に参加する実践的なスタイルで「できる」を到達目標にしてい…

【研修プログラム例】 1.基本動作、サービスについての考え方、お迎えからオーダーテイクの流れと動作 2.テーブルマナー、テーブルセッティング、食器の知識、サーバーの使い方 3.テーブルサービスの基本動作、質の高いサービス技術、ウェディングや 　宴会業務の重要ポイント 4.お皿を下げる動作、片付け、安全に運ぶ技術 5.お客さまをお迎えする基本、考え方、準備、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社M&Sサービスパートナーズ