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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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耐摩耗性、切れ味抜群!超硬丸ナイフ(丸刃)およびセラミック刃
PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…
このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...
メーカー・取り扱い企業: アルスコーポレーション株式会社
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オンチップPCR装置 ChipGenie edition TSO
マイクロ流体チップを使用した高速PCR装置
マイクロ流体チップ上でリアルタイムPCRを行う装置です。マイクロ流体チップを使用したPCRでは,必要なサンプル量や試薬量が少なく熱反応時間が大幅に短縮されるため,高速で処理を行うことができます(例: PCR 15サイクルで5分以内)。 加熱方式や蛍光検出装置の有無が異なる,全4種類の装置を御用意しています。蛍光検出の励起 / 検出波長領域はカスタマイズも可能です。 装置の加熱方式に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ASICON
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オンチップ磁気撹拌装置 ChipGenie edition P
マイクロ流体チップ上でのDNA抽出に最適な,温度調節機能付き磁気撹拌装…
マイクロ流体チップ上で試料調整を行う,ビースベースの磁気撹拌装置です。撹拌用磁性ビーズと加熱素子を搭載しており,それぞれ個別に制御することができます。 本装置とマイクロ流体チップを使用して,全血や細胞懸濁液等のサンプルからDNAの精製が可能です。 PCR用のゲノムDNAを30分未満で抽出することができます。 【アプリケーション例】 ・核酸の精製 ・細胞の溶解 ・ハイブリダイゼーション...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ASICON
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UV殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 展示会出展11/20~
【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください!】 紫外線(U…
東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部