【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

アプリケーション例『酪農技術研究所　UHT 製法実験設備』

UHT（超高温殺菌）で採用されたブロックバルブのご提案

UHTプラントとは、牛乳や、高粘度のヨーグルトやプディングを様々なプロセスいおいて熱処理を行うプラントです。 ケンプテンにあるバイエルン州立農業研究所（乳製品産業の教育・試験・技術センター）において、乳製品の専門家や技術者がプラントエンジニアとの共同作業により、最新の技術コンセプトとコンポーネントをプラントに組み込まれました。 その中で、GEMUのアセプティックバルブやマルチポートブロ...

メーカー・取り扱い企業： ゲミュージャパン株式会社

【サンプリングボトル】無菌性サンプリングを、安全且つ効率的に！

製薬・食品・化粧品・バイオ・化学における、液体サンプリングの新常識

GEMÜ（GEMU）のブロックバルブ技術を応用して誕生した「GEMÜ サンプリングボトル」 バルブを配管から取り外し、サンプリングボトルごと搬送可能なため、 液体を汚染する可能性が極めて低く、且つ作業者の安全性も保つことが可能！ またGEMUブロックバルブ技術により、配管スペースの削減やデッドレグ0を実現。 既存の設備に個別適応するため、いかなるアプリケーションでも使用可能 （個別適...

メーカー・取り扱い企業： ゲミュージャパン株式会社