【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

【生ごみ処理機】屋外？屋内？適した設置場所とは？

タイプで違う！生ごみ処理機設置場所の参考に。

生ごみ処理機は、種類によって推奨する設置場所が異なります。 乾燥型・堆肥型・消滅型の生ごみ処理機を設置する場所について参考にしてください。 〇乾燥型・堆肥型 原則屋外設置（軒下等雨がかかりにくい場所）となります。 例）マンションのごみ集積所等 ※屋内に設置する場合は、フタを開けたときの多少の臭い漏れの他に、 ヒーターで生ごみを加熱後水蒸気となって機外に排出するため換気設備が必要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【生ごみ処理機】機器の選定どうすれば？

生ごみ処理機の選び方が分からない！1日の生ごみの量がわからない！そんな…

乾燥型・堆肥型・消滅型の生ごみ処理機はそれぞれ 処理する生ごみの量によって大きさを選定する必要があります。 1日の生ごみの量が分かっていればその数値を基準に選定ができますが、 今すぐにわからないときには下記目安の数値で選定します。 ・食堂や学校給食センター等では1食80ｇ（下処理40ｇ・下膳40ｇ） ・養護施設や病院等では1食100ｇ（下処理50ｇ・下膳50ｇ） 例えば...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

生ごみ処理『ディスポーザ厨芥処理システム』でバイオガス発電に貢献

“生ごみをエネルギーに変える”システム。環境に配慮し、SDGsの役割を…

バイオガス発電の前処理設備に厨芥処理システム（ディスポーザー）を使用することで、施設のさまざまな場所で発生する生ごみを処理槽まで1箇所にポンプ搬送することができます。 生ごみが粉砕してあることで処理槽の負荷を軽減することにもつながります。 生ごみといった食品廃棄物などを嫌気発酵させた際に発生したガスを、バイオガス発電として利用可能。1日1～2t程度の生ごみが発生する大型商業施設や食品工場などにも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト