【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

Nalgene HDPEパッケージングボトル

PRRNase、DNase、ヒトDNAフリー、かつパイロジェンフリーで、高…

Thermo Scientific Nalgene HDPEパッケージングボトルは、生体関連物質や異物のコンタミネーションリスクを最小限に抑えているボトルです。 頑丈で注ぎやすい細口のHDPEボトルで、適切にコントロールされた環境で製造されております。 優れた化学薬品耐性、滅菌性に加え、ヒトDNA、RNase、DNaseフリー、かつパイロジェンフリーが加わり、高品質な製品となっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ゲル状食品凝固評価装置『NIC-04,12』

数秒以内で計測完了！非触媒、非破壊で瞬時に内容物の凝固状態を評価します

【ラインアップ】 ■NIC-04（卓上型） ■NIC-12（インライン型） 【仕様】 ＜NIC-04（卓上型）＞ ■測定可能品目：充填豆腐、ヨーグルト、ゼリー　他 ■測定方式：近赤外線光画像解析方式 ■測定時間：3秒以内（条件による） ■品種登録数：8 ■データ蓄積数：約5000件 ■操作方式：モノクロタッチパネル ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松浦電弘社