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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ) ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です! ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ) ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...
メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社
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解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置(小型)】
【インストア用】小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合カタロ…
マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置など を詳しくご紹介しています! ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍!全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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「自然解凍よりも肉が美味しい!」との声があがっております。見込み解凍に…
マイクロ波「焼肉店用解凍装置(卓上型)」は、時間をかけて解凍するよりも、 「急遽解凍」の方が肉本来のおいしさが実現できます。 解凍時間は約1分と短時間解凍です。必要な時に必要な分だけ解凍するので、 見込み解凍のロス(廃棄ロス、機会ロス)を無くせます。 短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。 「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、 導入頂いた店舗からコメントを頂いて...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットし、短時間解凍できる、冷凍マ…
マイクロ波冷凍すり身解凍装置は、冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットをすると短時間解凍できます。 生産変動にもすばやく対応ができ、見込み生産ゼロで歩留まりが向上。狙った温度でムラなく解凍できます。 -24℃前後の冷凍すり身ブロックにマイクロ波照射加熱方式で解凍すると、わずか数分で-4℃前後に到達。必要なときに必要な量だけを均一に解凍する、ジャストインタイム解凍で現場からロスを追放でき...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波解凍装置+シャワー装置で短時間で解凍できるマイクロ波冷凍えび…
マイクロ波冷凍えび解凍ラインは、マイクロ波解凍装置+シャワー装置が特長で、マイクロ波を照射することによって短時間で冷凍えびを解凍できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・貴社の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・テスト実験のオプション (1)立会いテスト実験: 仕上り品質を直接ご覧いただけます。 (2)予備テスト実験: 貴社食材を、ご...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍パン生地解凍装置
マイクロ波冷凍パン生地解凍装置は、短時間で最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長です。冷凍庫から直接マイクロ波解凍装置へ入れられるので解凍庫不要です。見込み生産ゼロ、受注変動に即応でき、短時間解凍で注文を受けたその時間に出荷できます。品種別に最適な温度条件を設定できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍フィーレ解凍装置
マイクロ波冷凍フィーレ解凍装置は、次工程、顧客の要望に合わせて短時間で最適な状態までJust in Time 解凍が特長です。見込み生産ゼロで歩留まり向上。短時間解凍で生産変動に即時対応でき、狙いの温度設定可能で品種別に最適温度条件を設定できます。解凍→カット→次工程をライン化したい方に最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置】冷凍乱切りさつま芋の解凍
短時間で最適な状態まで解凍できる、マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置
マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置は、短時間で次工程に合わせた最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長で、約3分で高品質解凍ができます。短時間解凍で、注文をうけたその日に出荷するのに最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション(1)立会い実験: 弊社実験室での実験に、お客様もご...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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分単位で次工程に合わせた最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍牛豚肉解…
マイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置は、解凍後は手で曲げると湾曲するやわらかいのが特長です。さらに、ドリップがなく旨みを逃がしません。包丁で簡単に切断できる硬さ、温度差3℃以内での均一解凍が得られます。短時間での注文に最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション(1)立会い実験: 弊社実験室での実験...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置・小型】(冷凍パン生地)
数分で解凍ができ、小ロット多品種生産に対応できるマイクロ波小型冷凍パン…
マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置は、パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッサン、食パン生地等も解凍できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション(1)立会い実験: 弊社実験室での実験に、お...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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4方向からマイクロ波を照射し解凍するマイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置
マイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置は、厚みのある素材に上下左右4方向からマイクロ波を照射し解凍します。スムーズな解凍が可能です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション(1)立会い実験: 弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合…
マイクロ波解凍・殺菌装置の総合カタログです。 マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などなどを詳しくご紹介しています! ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍!全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOP...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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解凍&加熱装置/食品用【マイクロ波解凍&加熱装置】(しらす解凍)
1台で【冷凍ブロックの解凍】と【パック後の二次加熱】を実現したマイクロ…
マイクロ波しらす解凍&加熱装置は、次工程の作業に適したシャーベット状態まで瞬間解凍ができます。魚体にダメージがなく解凍後はドリップがでないのも特長です。さらに、瞬間加熱で、味が落ちない・変色しないなども特長の一つです。環境にやさしいピロー包装後の二次加熱に最適です。包装したまま加熱できるため、二次汚染の心配がありません。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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