• 中心温度測定記録システム「ACALA FT(アカラエフティ)」 製品画像

    中心温度測定記録システム「ACALA FT(アカラエフティ)」

    HACCP必須の中心温度測定記録システム → 冷蔵庫の温度を遠隔監視・…

    加熱→冷却→再加熱」といった連続調理工程の記録が簡単に紐付けもできます。  ACALA FTの導入によりCCPの管理を検討いただく場合、その前にまずPRP(前提条件プログラム)として重要な、冷蔵庫や冷凍庫のための温度管理システムACALA MESHの導入をオススメしております。ACALA MESHと併せてACALA FTを導入することで、より高度なHACCP導入を現場スタッフの労務負担を増...

    メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社

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