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遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出!
PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…
GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
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PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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処理能力380回/分(MAX)!最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…
『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分(MAX)を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎま...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく!トンカツ、ステーキ、唐揚げ…
『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場!
『ハリケーンチョップ WHC-361』は、処理能力310回/分(MAX)を持つ、 チョップカッターです。 生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生産可能できます。 さらに、カラータッチ...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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水平切り・傾斜切りが自由自在!見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…
『トルネード160傾斜A WTD-K161A』 は、水平切り・傾斜切りが自由自在で、 処理能力260回/分(MAX)を持つ小型高速スライサーです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 また、スライス角度は0°~60°まで幅広く設定可能で、角度変...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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5馬力のハイパワーモーターで生産性を向上!特殊ロール採用で鮮度保持も実…
『ボックスミンチ WMG-B32』は、モーター容量UPで毎時600Kgの ビッグな処理能力で生産性が大幅に向上するミンチ機です。 ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。当社独自の 特殊ロール採用により肉の練れを防ぎ、肉のみずみずしさや 自然な色を保持した製品作りが...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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原料一次加工の安全と歩留り対策に!冷凍食品加工に第二の選択肢登場
【仕様】 ■外形寸法 ・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法 ・W:450 H:150 L:600mm ■スライス厚み:分割 ■処理能力(本/分):10 ■推奨処理温度:-5℃~0℃ (材料により異なります) ■定格電気容量:出力1.92kW 定格電流9.2/8.5A(50/60Hz) ■定格消費電力:0.35/0.3kW...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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グレートミンチシリーズに待望のパドルタイプ登場!生産性の向上を実現!
【仕様】 ■外形寸法:W1,120×D615×H1,160mm ■タブ容量:50L(満水量)肉受け皿を含む ■処理能力:600Kg/h(理論値) ■推奨処理温度:-4~0℃(材料により異なります) ■定格電気容量:出力 3.8kw 定格電流 15A ■定格消費電力:0.58kW/0.5kW (50/60H...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【仕様】 ■外形寸法:W1,045 D1,325 H1,380mm ■重量:300kg ■加工可能寸法:W350 H200 L715mm ■スライス厚み:~20mm ■処理能力:40~70回/分 ■推奨スライス温度:-2~5℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■定格電気容量:出力1.15kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:870W/750W (50/60...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【仕様】 ■外形寸法:W1,045 D1,095 H1,380mm ■重量:290kg ■加工可能寸法:W350 H200 L715mm ■スライス厚み:~20mm ■処理能力:40~65回/分 ■推奨スライス温度:-2~5℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■定格電気容量:出力1.15kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:780W/670W (50/60...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【仕様】 ■外形寸法:W1,045 D1,110 H1,410mm ■重量:300kg ■加工可能寸法:W330 H200 L700mm ■スライス厚み:~11mm ■処理能力:40~65回/分 ■推奨スライス温度:-2~5℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■定格電気容量:出力1.15kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:780W/670W (50/60...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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信頼いただいているミートスライサー 伝統を深化させ新たなステージへ
【仕様】 ■外形寸法:W1,045 D1,325 H1,460mm ■重量:305kg ■加工可能寸法:W350 H200 L715mm ■スライス厚み:~20mm ■処理能力:40~75回/分 ■推奨スライス温度:-2~5℃(肉質・形状・肉厚により若干異なる) ■定格電気容量:出力1.15kW 定格電流9.4A ■定格消費電力:940W/810W (50/60...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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豚バラスライス向け!見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します
『ビックトルネード WTD-301』 は、豚バラスライス向け、処理能力250回/分 (MAX)のトルネードです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 また、コンパクトな設計で取り扱いはカンタン。インターロック機構で...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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