タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

細胞培養環境自動分析装置 BioProfile FLEX2

培養中の培地成分を一度の測定で 最大16項目同時に測定可能。

● 培養条件の課題抽出と最適化 ● 実験の信頼性、再現性の向上と培養継続の判断 ● 評価細胞の安定性、均質性の担保 ● 培地交換時期の数値的な裏付 ▼応用例 ● 代謝解析による分化誘導、免疫細胞活性等での新規 　因子のスクリーニング ● 分化/未分化制御ファクターの探索 ● アカデミア研究の実用化におけるデータ移行の円滑化 ● シャーレ―からのスケールアップ時の...

メーカー・取り扱い企業： シスメックス株式会社