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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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BSタケミ菌由来の有機態窒素で安心・安全・健全性の高い農作物の生産が可…
【特長】 ■微生物の代謝産物を強化し、糖度・うま味 (世界三大旨味と言われるイノシシ酸、グアニル酸、グルタミン酸)が向上 ■天候異変による暑さ、寒さ、日照不足などの植物の老化を抑制 ■花芽分化、着果、着色の活性促進 ■水分含水量を抑え、肥料成分が充実 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: ゴールド興産株式会社
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