植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

医薬品原料・犬のおやつ用『乾燥サメ軟骨』

医薬品原料や小型犬〜大型犬までの犬のおやつとしての乾燥サメ軟骨

日本ノヴェリカ株式会社の『乾燥サメ軟骨』では、 サメ軟骨無添加・無着色・無漂白の厳選された安全・安心原料のみを使用した 犬のおやつ用サメ軟骨と、厳格な品種・品目管理を行い 規格ごとに別梱包している医薬品原料用をご用意しております。 また、捕獲規制にかかっている魚種（サメ種）のコンタミ対策に関...

メーカー・取り扱い企業： 日本ノヴェリカ株式会社

健康食品原料『レスベノックス（インドキノキ抽出物）』

レスベラトロールで規格した健康食品素材。

インド産のインドキノキ由来のレスベラトロールです。...健康食品素材（食品素材）です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA-70』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

【特長】 ■食事中の脂肪の吸収を抑制 ■食事の後の血糖値上昇を抑える働きがある ■メタボリックシンドロームの指標を改善 ■ポリフェノールによる強力な抗酸化活性 【一般消費者向け原料紹介ページ】 https://toyohakko-healthcare.com/rose_crysta70/ 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】

（機能性）食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質…

大石化成は、九州ならではの農産物を各種取り扱う原料卸専門商社です。 健康志向・ヘルシー志向テーマに開発した機能性食品・化粧品原料各種や、 食の旨み向上や品質改良をテーマに開発した食品素材、添加物等をご用意。 新規案件については新商品の企画...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

「植物性飲料」原料

米麹メーカーが作る甘酒原料と乳の代替となる注目のプラントミルクをご提供…

当社では、甘酒原料やプラントミルク(植物性ミルク)といった 「植物性飲料」原料を取り扱っています。 麹造りの知見を活かし、新しい甘酒を提案。 飲料以外にもデザート・調味料にもご使用いただけます。 また...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

食品原料『だしパック』

原料手配からパック原料への加工・パック詰めまで自社工場で一貫製造！

丸啓鰹節株式会社では、主に外食チェーン店様向けや、食品工場様向けの 『だしパック』を取り扱っております。 だしパック専用ラインにて、かつお節・さば節・煮干し等の各種節類を 原料として、お客様のニーズに合わせた専用配合・希望入り目にてパック 詰め致します。 原料手配～パック原料への加工・パック詰めまで当社工場にて一気通関で 対応致します。 【特長】 ■外食...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

植物由来の水素発生原料『ユニクラスター』

植物由来の水素発生原料！植物油に含まれる水素を、水分と反応させて切り離…

『ユニクラスター』は、植物油に含まれる水素を、水分と反応させて切り離し、水素を発生させる原料です。エゴマ油を主原料とし、クエン酸カリウム、炭酸カリウム、炭酸水素ナトリウム、ケイ素、硫酸マグネシウム等を特殊加工し、当社独自の分量で配合しております。用途に合わせてお選びいただけるよう、パウダー...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

健康補助食品原料『馬プラセンタ FD100』

日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用！

『馬プラセンタ FD100』は、日本国内（北海道地区）より収集した馬の胎盤 から抽出した健康補助食品用としての原料に最適なプラセンタエキス粉末です。 使用する胎盤原料は、北海道地区の農場の農場の中でも極めて品質管理・ 衛生管理に優れた農場のものを厳選して収集し、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料

歯周病の原因となるジンジバリス菌の酵素に対する抗体を含んだ卵黄素材です…

います。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することでできた新しい素材です。 この卵黄抗体を含む食品原料「IYP」には2つの原料形態があり、機能性食品や化粧品等様々な製品へお使いいただける原料素材です。 歯周病菌を効果的に取り除く新しい成分として、注目を集めているのが「卵黄抗体IgY-PG」...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

食品原料『沖縄黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを生かした一品！料理の隠し味としても適してます

『沖縄黒糖蜜』は、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛される優...

メーカー・取り扱い企業： 三幸食品株式会社 本社

サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン原料

北海道で水揚された秋サケの鼻軟骨から抽出されたプロテオグリカン、非変性…

原料原産地は北海道です。 機能性表示食品に対応の原料です。（以下例文） ・肌弾力を維持し、肌の健康に役立つ機能 ・膝関節の不快感を持つ中高年の膝関節の軟骨成分の分解を抑え、関節軟骨の保護に役立ち、膝関節の可動性、日常生活における膝の動き(階段の上り下り、歩く、立ち上がる、落ちたものを拾う、座っている)の改善に役立ち、起床時の膝の違和感を軽減 ...

メーカー・取り扱い企業： 富士化学工業株式会社 東京支店

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

天然由来原料『テストフェン』

遊離テストステロン値の上昇、筋肉量の増加などの効果が期待できる天然由来…

当社では、フェヌグリーク(コロハ種子)由来の原料『テストフェン』を 取り扱っています。 フェヌグリークはマメ科の一年草植物で、古くからインドで栽培され 食用や薬用に用いられている香辛料の一種です。 有効成分フェヌサイドTM(独自開...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

高栄養コオロギ原料『エコロギーパウダー』

資源循環社会を創出するサステナブルフード！

『エコロギーパウダー』は、既存の乾燥粉末の原料が独自製法によって、 風味・安全性・物性を大幅に改善された高栄養コオロギ原料です。 従来の粉末より栄養の吸収率が高く、旨味も深く舌触りも滑らかになっており、 他の栄養原料などとの配合もしや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコロギー

原料『巴馬火麻ナッツ』

美と長寿の地区として世界的に有名な巴馬地区のワイルドクラフトの原料！

『巴馬火麻ナッツ』は、他の地域、国のものと比べても栄養素が豊富な 巴馬地区のワイルドクラフトの原料です。 また、必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6のバランスが植物の中で最も良いと される、1:2～4の黄金比率を持ちます。 そのまま使っても、加工品の原料としてもご利用可能。 業務用1k...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローリー・インターナショナル