植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

小麦ふすま由来セルロースナノクリスタル［信州大繊維］

天然原料として国内で継続的に得られるので、SDGsを見据えた資源活用が…

当技術は、小麦ふすま(小麦の表皮)を用いて生産した、 セルロースナノクリスタル(CNC)です。 表面に存在するカルボキシ基の量が、木材パルプ由来や 綿由来と比較し極めて多量。 硫酸加水分解により導入される硫酸エステル基の量も 比較的多く、表面での機能性発揮に効果的です。 【特長】 ■ナノコンポジットフィルム ・光透過性 ・補強効果 ■繊維(湿式紡糸) ・引張強度 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ