植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

製麺ライン

ラーメンなどの生麺、乾麺からギョーザなどの生皮まで！製造ラインを構築

麺ライン」をご紹介いたします。 の構築を承っております。 ラーメン、うどん、そばなど生麺、調理麺、冷凍麺、乾麺の製麺ライン、 ギョーザなど生皮製造ラインを構築。 小麦粉のサイロから、原料を混合するミキサー、細麺、太麺の切断まで、 連続自動製麺ラインに必要な機器を取扱い、茹・蒸、冷凍など、 各種包装機での包装・梱包まで対応いたします。 【取扱機械例】 ■麺製造システム ...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

無菌充填ライン検査用培地「エイチメディア」

【SCD培地と同等の効果】セプティック(無菌充填)ラインの菌汚染検査用…

エイチメディアは、弊社が国内で委託製造・販売するアセプティック(無菌充填)ラインの菌汚染検査用培地製剤です。 顆粒状で粉立ちが少なく、長期保管（製造後2年）が可能です。 各培地原料の混合・保管の必要もありません。 【特長】 ■顆粒品のため、微粉の飛散を抑制 ■優れた溶解性 ■SCD培地と同等性能 ■個包装のため、面倒だった原料の計量が不要 ※詳しくはダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

【手軽・カンタン】小型真空フライヤー

食品メーカー様の新商品研究・開発・小規模製造用に最適。テスト機用の超小…

化 ○保存食・防災食としての利用も注目 →食品の栄養価が損なわれず、長期保存が可能 ○従来の揚油比率を大きく改善。生産コストを低減化 →300～500リットル→50～80リットル/10kgの原料を揚げる場合 ○装置がよりコンパクト ○自動ろ過装置により油の酸化を抑え、クリーンな油でフライが出来る ○真空化で油の遠心分離が可能 ○低カロリーな商品づくりを実現...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

搾油機『H-54型』

海外市場へも多く輸出されています！

【仕様】 ■原料処理能力：約70～100kg ■所要馬力：7.5kw（10馬力）/200V ■概寸：600×1,700×1,100mm ■重量：約500kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： ハンダー油機株式会社

マンホールカバー『SMR-N型』

食品・化学装置用SUS製無圧容器用マンホールカバー

『SMR-N型』は、タンクの上部に取り付け、タンクやコンテナの内部 点検用又は原料投入用等に使用するマンホールカバーです。 特殊形状のガスケットを用いていますので、漏れ防止の為の密閉性に 優れています。 【特長】 ■無圧容器用 ■食品・化学装置用SUS製 ■優...

メーカー・取り扱い企業： 日本鏡板工業株式会社