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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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コストが安いので水道感覚で使える!食品から医療まで幅広い用途に対応
(一部)】 ■電源:AC100V(50/60Hz)10W ■エラー表示:炭酸ガス不足&次亜塩素酸ナトリウム不足エラー表示 ■エラー時の動作:警告ランプ点灯+給水停止 ■吐水量:5L/分(給水圧力0.15MPa以上の場合) ■給水圧力:0.08MPa以上(満水時) ■塩素濃度:50~200ppm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ヴィータ株式会社
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弾ける炭酸!美容室でも利用されている炭酸シャワーを特別に改良しました
ご用命の際はお気軽にご相談ください。 【仕様(一部)】 ■炭酸泉方式:ワンパス式 ■炭酸泉濃度:1,000ppm ■電源電圧:給湯1ヶ所(G1/2) 吐水1ヶ所(G1/2) ■給湯圧力:0.1MPa以上(8リットル/分吐水時) ■給湯温度:50℃以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ヴィータ株式会社
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HACCP(ハサップ)制度化対応には炭酸次亜水!衛生管理の強い味方
で、鮮魚の臭いやトイレの 除菌・消臭にも便利です。 【仕様】 ■塩素濃度:約120ppm(6%次亜塩素酸ナトリウム使用時) ■ペーハー:5.5~6.5 ■吐水量:10リットル/分(給水圧力が0.3MPa以上の場合) ■電源:不要 ■消耗品炭酸ガス、次亜塩素酸ナトリウム(6%) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ヴィータ株式会社
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