野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

圧力（流量）補助用ラインポンプ自動運転装置セット『UFP-40』

小型・軽量！配管はそのままで、ポンプの分解・点検が可能です

または「UF-120s」に十分な水量と水圧を 確保するために、供給水の配管途中に設置し、不足している水圧を補い、 殺菌水の製造水量を確保する装置です。 毎分120L供給時に0.33MPaの圧力が確保できます。また、小型で軽量かつ インライン形なので、配管の途中に取付けができ設置面積をとりません。 【特長】 ■接液部はステンレス製なので赤水対策品 ■電動機に低騒音全閉防まつ屋外...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

無電源次亜注入装置『DD3000』

壁取付けブラケットによる簡単取付け！流量計不要で正確な比例制御を実現し…

『DD3000』は、電源無しで駆動する水流駆動型の次亜注入装置です。 次亜塩素酸ナトリウムの注入量は流入する水の容積に比例するため、 取水配管で起きる流量変化や圧力の変化に影響されません。 希釈倍率設定はダイヤルを操作することにより、止水せずとも 簡単に設定変更できます。 【特長】 ■電源無しで駆動 ■流量計不要で正確な比例制御を実現 ■濃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング