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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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冷凍・冷蔵コンテナのレンタル、販売、改造に対応!海上で海水をあびてもび…
【用途・使用例】 ■低温冷庫 ・冷凍食品、食肉、魚介、乳製品の冷凍保存、果実野菜保存、医薬品保存 ■栽培培養庫 ・加湿加温低温保持によるきのこ等植物栽培、実験室 ■乾燥室 ・しいたけ乾燥、木材乾燥その他乾燥食品の乾燥工程 ■凍結予防庫 ・寒冷地での冷結予防庫 ■仮宿湿 ・寒冷地での工事現場に...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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