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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…
『バイオペリン(R)』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95%で規格した粉末原料です。 わずかな配合量(1回あたり5mg)で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率(バイオアベイラビリティ)の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション
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AGP再加熱カートは国内導入実績多数有! ~さらに使いやすく、さらに…
社は、1986~1990年に日本航空株式会社と共同で開発した機内食カートの強みやノウハウをベースに1998年からその技術を応用し、病院福祉施設、事業所給食、学校などに向けてニュークックチルシステム(新調理システム)で活躍するHACCP(ハサップ)対応の再加熱カートの開発・製造・販売を行っているメーカーです。 従来のクックサーブ方式から「より高度な衛生管理」「調理工程の平準化」「提供前人数の軽減...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エージーピー
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AGP再加熱カートは国内導入実績No.1 ~さらに使いやすく、さ…
社は、1986~1990年に日本航空株式会社と共同で開発した機内食カートの強みやノウハウをベースに1998年からその技術を応用し、病院福祉施設、事業所給食、学校などに向けてニュークックチルシステム(新調理システム)で活躍するHACCP(ハサップ)対応の再加熱カートの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 従来のクックサーブ方式から「より高度な衛生管理」「調理工程の平準化」「提供前...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エージーピー
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