アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』の殺菌力の秘密

なぜ、エコノスの『炭酸次亜水製造装置』は殺菌力が高いのか？その秘密をご…

炭酸次亜水製造装置』は殺菌力が高いのか？】 一般に、次亜塩素酸ナトリウムでの殺菌の際は、次亜塩素酸ナトリウムを水で200ppmという濃度に調整した次亜塩素酸ナトリウムの希釈水が使用されます。しかし本製品の次亜水は、次亜塩素酸ナトリウムの希釈水のpHを「炭酸ガスで微酸性に中和」して殺菌力を高めているため、200ppmの次亜塩素酸ナトリウム希釈水の 1/4の濃度である50ppmでも同等以上の殺菌力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

AC100V電源と水道があればOK！『小型炭酸次亜水製造装置』

水道の蛇口とAC100V電源があれば、強力な殺菌水『炭酸次亜水』が簡単…

また、可搬式にバッテリーを搭載すれば、電源のない場所でも使用可能に。 食品工場や飲食店、病院・介護施設、教育機関や商業施設など、 あらゆる場所での衛生環境維持に効果を発揮します。 【本製品が選ばれるポイント】 ・水道の蛇口とAC100V電源さえあれば使用可能！ ・オプションのバッテリーを取り付ければ、電源がなくでも使える！ ・高い殺菌・消臭効果をもつ「炭酸次亜水」の製造に！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』の殺菌テストデータをご紹介

【殺菌テストデータ進呈】HACCPなど衛生管理に最適！殺菌・消臭が安全…

水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決しています。 【本製品が選ばれるポイント】 ■製造した殺菌水は、大腸菌から芽胞菌まで幅広い菌類に効果的 ■PHが安定するため、塩素ガスの発生が起こりにくい ■ランニングコストが安い ■中性なので排水処理槽に与...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン