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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
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PRシリコンフリーの使い捨てシリンジです。シリンジポンプ、シリンジディスペ…
使い捨て可能なディスポシリンジです。 30mL、50mLのオールプラスチックシリンジの取り扱いを開始いたします。 【特長】 ◆シリコンフリー ◆ルアーロック型 ◆滅菌済み個包装 ◆容量50mLタイプには拡大容量目盛りが付いています サンプルご希望の方はお気軽にお問合せ下さい。...サンプルご希望の方はお気軽にお問合せ下さい。 ○ルアーロック型 →30mL、50m...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社
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背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去!
やヌメリを除去する機械です。 噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能です。 魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します。 ノズルは上下合計8本配置し、あらゆる角度から色飛びを抑えて処理、装置を 極力単純化したことにより、従来機と比較して軽量化を実現しました。 小型~中型の魚種にはノズルが6本のタイプも好評で、比較的小型の原料は、 ニ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ツネザワ工業
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硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします
向上、短時間で均等に 味付けが可能になるので、安定した生産を実現しました。 上下クッションスプリング付きなので、針の損傷を防ぎ、コンベアネットは 先端を折り曲げて着脱が便利です。 針は1本ずつ取り外して交換が可能、ホースを使用していないので、 洗浄が簡単で衛生的です。 【特長】 ■旨みが格段に向上 ■安定生産を実現 ■針は取り外して交換可能 ■洗浄が簡単 ■経済的 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ツネザワ工業
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食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン -
畜産現場の伝染病対策に消石灰の有効性を見える化『ライムチェック』
防疫用消石灰確認試薬『ライムチェック』
アドバンテック東洋株式会社