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原料から製品まで!液化窒素にて予備冷却、粉砕し充填までの食品 凍結粉砕…
当ホームページでは、食品原料が粉体になるまでの食品粉砕フローについて紹介しています。 原料をフリーザー(原料ホッパー)に投入。 投入した原料をフリーザー内の液体窒素にて予備冷却します。 スクリューフィーダで定量的に原料を運び、リンレックスミル(低温凍結粉砕機)でご希望の粒度まで粉砕します。 ブロワーで持ち上げた粉体をサイクロンにて捕集し、製品として充填します。 ぜひ、当社ホームページをご覧くだ...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場
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