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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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PRものづくり・研究開発企業様向けの貸工場・研究開発施設【イノーバ大田】が…
「イノーバ大田」は、全国のものづくり・研究開発企業様が 「ひとつの建物」に集まることで相互のリレーションシップを誘発するマルチテナント型施設です。 製造業の事業所が集積するエリアの一つである大田区に立地し、 羽田空港や品川駅へのアクセスが良い六郷土手駅から徒歩6分圏内。 入居企業同士や近隣企業との交流・連携も生まれやすくなります。 【特長】 ■多様なニーズに応えるフレキシブ...
メーカー・取り扱い企業: 三菱商事都市開発株式会社 本社
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水蒸気潜熱で品温をコントロール!完全無通風自動製麹装置をご紹介します
の考え方を巧みに利用し、 層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出させ、 その水蒸気潜熱で品温をコントロールします。 当装置は、"第30回食品産業技術功労賞"をはじめ、"第1回新機械振興賞"、 "第7回日食優秀機械・資材賞"を受賞しています。 【特長】 ■層厚を6cmとし麹層の上面と下面からほぼ均等に水蒸気を放出 ■水蒸気潜熱で品温をコントロールする ▼詳しくは公式ホームペ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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醸造の世界から食品の世界へ【フジワラテクノアート 事業紹介】
伝統的な醸造の世界で培った技術を食品の世界に発信! 機械装置・プラン…
当社は醸造機械を出発点としてこれまで多くのお客様にご愛顧をいただいております。 醸造機械はもとより、プラント設備・トータルエンジニアリングまで手がけるようになりました。 醸造分野では国内外でも高いシェアを誇り...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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美食を醸す特化技術!食文化を支える「技」と「感性」
醤油、味噌、清酒、焼酎といった日本の醸造技術は、豊かな風土の中で 千年以上の歳月をかけて磨かれたと言われます。 フジワラテクノアートは、醸造機械の全自動化において、現在の醸造方法 だけを抽出するのではなく、このような醸造所ごとの歴史を紐解き、様々な 角度からおいしさの秘密に迫りながら、より善い自動化システムを設計します。 また、技術的な要...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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米・麦・丸大豆等の様々な穀類の洗穀が1台で可能!コンパクトで多機能な洗…
除去が完全に行えます。 【特長】 ■洗穀槽を有し、浮遊物の除去が行われる ■トロンメル式の穀類研磨可能のドラムを設けて、 穀類表面の付着物の除去が可能 ■洗穀と研磨を組み合わすことによって、 機械をコンパクトにまとめた ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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