細胞培養や微生物発酵の研究に！新型バイオリアクターHABITAT

PR本機一台で様々な用途に使用可能！新しいミキシング方式「カオスモード」を…

『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

素材『醗酵黒タマネギ』

独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上！

『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

素材『醗酵黒ニンニク』

食べやすくにおいも気にならないニンニクです

『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に 上昇させた、機能性食品素材です。 ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン のように食べやすい素材です。 【特長】 ■甘くプルーンのような食感 ■ニンニク特有の嫌な臭い...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社