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【さつまいも・野菜の鮮度維持保管に】恒温高湿キュアリングコンテナ
PRそれぞれの青果物に適性な温・湿度に調整可能!さつまいも(各種いも類)キ…
『Vege-Fresh(ベジフレッシュ)』は、野菜・果実・花卉などを今まで以上に 長くより新鮮なまま保存できる恒温恒湿コンテナです。 水蒸気ミストが青果物を優しく包み込むことで水分の蒸発を抑制し、鮮度を保持。 一切結露なしの快適空間を創る事が可能です。 コンテナですので、プレハブ倉庫のように設置や移動を簡単に行うことができ、 さらに屋外に設置することも可能となっております。 【特長】 ■水蒸...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能!高周波解凍…
当社独自の食品解凍技術で、冷凍食材を内部から解凍、中心と表面で温度ムラを最小限に抑えた解凍が可能、歩留まり向上に大きく貢献。 また、高周波は段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能、開梱して棚やバットに並べる必要もありません。 食品製造現場の解凍事情を解決する機械を今ここに。 そのメカニズムを徹底的に解説した総合...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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