【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

食品工場エンジニアリング

製造環境を知り尽くした私たちだからできる多彩なエンジニアリング提案！

■工場内の排熱を有効利用し省エネ・省コスト ■冷凍・冷蔵の自在な切り換えで低温倉庫の効率運用 ■温湿度をコントロールして結露発生を防止 ■安定した差圧制御でクロスコンタミを徹底防止 ■空調＋殺菌の併用システムで簡単・効率衛生管理 ■独自のダクト低風速の中温空調で食品鮮度と作業環境を両立 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイキンアプライドシステムズ