タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【電動式アングルシートバルブ】『543 eSyStep』

空気操作式バルブに代わる「GEMU 電動バルブ技術」

; TA-Luft（独大気汚染防止技術指針）; USP; 酸素 ・最高使用流体圧力: 10 bar ・最高流体温度: 100 °C ・最低流体温度: -10 °C ・コントロールバルブ ・殺菌温度: max. 150 °C...

メーカー・取り扱い企業： ゲミュージャパン株式会社