食品素材『ビプロ』

タンパク質含有量が95％以上の分離ホエイタンパク！

【概要】 気泡力、ゲル化力、乳化力があり、ナトリウムなどのミネラルが少なく、 タンパク質含有量が95％以上の分離ホエイタンパクです。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会