食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR労働災害から社員・会社を守る　特許取得　滑りによる転倒災害に特化させた…

超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

マルチアングルスライサー『MSC 90 MA/180 MA』

【marel】カラータッチスクリーンで簡単かつ安全に操作！洗浄モードで…

0°のスライス角間隔を持ち、スライスの厚さは 2～250mmの間で調整可能。汎用性があり、既存の生産のほとんどの アプリケーションに適しています。 また、マシンの設計は、迅速かつ効率的に、洗浄が容易なものになっており、 取り外したパーツを洗浄するためのクリーニングスタンドが付属されています。 【特長】 ■新しいカラータッチスクリーンで簡単かつ安全に操作可能 ■新しいカットコン...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

フィレウォッシャー『CT 1636.20』

【marel】FDA承認を得た材質で製造！自動で洗浄ノズルの水の使用量…

『CT 1636.20』は、塩漬け、包装、冷凍工程前のフィレを仕上げ洗浄する機械です。 魚種やフィレの状態に応じて調整した水圧により、フィレの両面を同時に洗浄。 オプションとして追加可能なブロワーにより洗浄後のフィレに残った水分を 除去します。 また、メ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

深絞り包装機『SEALPAC PROシリーズ』

【SEALPAC】すべての機械部品は、容易に洗浄可能。1台の機械で様々…

『SEALPAC PROシリーズ』は、様々なパッケージの要望に応じ、 好適な包装を提供できる深絞り真空包装機です。 プラグアシストなしで作動し、特殊な成形システムにより プレヒーティングなしでもフィルムの均一な成形を可能にする ラピッドエアフォーミングシステムを搭載。 省エネ、低頻度のメンテナンス、信頼性、耐久性を兼ね備えた 機械だからこそ、生産の変化にも柔軟に対応することが可能です。 生産...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

スマートライングレーダー

【marel】グレーディングの速度、精度だけでなく衛生面も強化！洗浄性…

「スマートライングレーダー」は、スピードと精度に加えて機械の洗浄性と メンテナンス性を強化し、モジュラー構造により、グレーディングに必要と される要素に柔軟に対応する製品です。 IP69Kの防水性を備えており、短時間で分解・組み立てが可能。独創的な ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

食品専用ガス『ALIGAL(アリガル)』

【エア・リキード工業ガス】お客様の製品に様々なメリットが生まれます！

食品衛生法の基準により更に厳しい社内ルールを設定し、食品向けに 安心してお使いいただけるガスです。 当製品の製造工程では、残ガスの有無に関係なく、ガスを充填する前に 全ての容器の真空洗浄を実施しています。 【特長】 ■バルブもクリーンな状態で納入 ■保健所から営業許可を得た指定工場で充填 ■ALIGAL専用容器で供給 ■全ての容器を真空洗浄 ※詳しくはPDFをダ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

プラティノ フラットナー

【marel】肉を平たく、柔らかに！独自のドラム形状で「最大限の歩留ま…

す。 引き伸ばし後の製品の戻りが少ない上、短時間で処理するため、 食感と味が高品質な仕上がり。様々な種類の製品に対応し、 コンパクトで使い易く、頑丈で汎用性の高いモデルです。 また、洗浄性を考慮したデザインのため掃除は簡単で衛生的です。 【特長】 ■マレル社独自のフラットニング技術“肉の繊維を壊さず、定厚に、 　より柔らかい製品の仕上がりに" ■厚みの戻りがない ■ド...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

研磨機『TRU HONE』

【TRU HONE】刃物の寿命が50％アップ！短時間で刃物のエッジを完…

【Terlothermの特長】 ■固形物にダメージを与えず熱交換処理が可能 ■小さな設置面積で、広い熱交換面積を保有 ■CIP洗浄、SIP滅菌可能 ■交換可能なシリンダー ■金属検出が可能なスクレーパーとシール ■スクレーパーは工具なしで容易に交換可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

熱交換器『TERLOTHERM』熱交換器

【Terlet】非常に粘性が高い製品にも対応が可能です！

がら低圧および 低回転数で作動するため非常に繊細な製品でも、品質を維持します。 【特長】 ■固形物にダメージを与えず熱交換処理が可能 ■小さな設置面積で、広い熱交換面積を保有 ■CIP洗浄、SIP滅菌可能 ■交換可能なシリンダー ■金属検出が可能なスクレーパーとシール ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

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トロリータンブラー『GBT 300』

【GAROS】最小限の時間で材料を均一にブレンドし、時間と労力の両方を…

。 操作は、200リットルのトロリーを機械に投入するだけで、トロリーと フード内で製品が自由に移動するため、穏やかに効率よく混ざります。 【特長】 ■非常に汎用性が高い ■衛生的で洗浄が簡単 ■製品に配慮したハンドリング ■素早く均一なミキシング ■労力と時間の効率化 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

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I-Cut 11 ポーションカッター

【marel】各プログラムごとに設定した重量でカット可能！作業者の人件…

様々な用途にも対応いたします。 【特長】 ■高精度な定量カット ■高い歩留まりと最小限の切れ目を制御 ■タッチスクリーンとユーザーインターフェースによる簡単なオペレーション ■簡単な洗浄 ■コンパクトで省スペース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

真空充填機『HPnxシリーズ』

【VEMAG】原料に負荷をかけず、ダメージを抑えることが可能！

『HPnxシリーズ』は、多様なダブルスクリューにより肉塊・粘性の高い製品や 液体であっても優れた定量性を発揮する真空充填機です。 シンプルな構造は、容易に分解・洗浄が可能でスクリューと ハウジングのみの構成となっており、損傷・紛失のリスクが少ないです。 原料を一定の密度で搬送するため、練られることがなく、品質が安定します。 ステップレスな連続圧縮は、...

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ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

【TREIF　part of　marel】最長550mmの製品を投入で…

ystem) ■プレ充填チャンバーにより、処理時間を短縮 ■連続または間欠カッティングを選択可能、工程に合わせたフレキシブルな操作を実現 ■人間工学を取り入れた親切設計で、オペレータの作業性、洗浄性を向上 ■DHS(ダイナミック油圧システム)が熱による製品へのダメージを抑制 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット＆細切りを実現します

ystem) ■プレ充填チャンバーにより、処理時間を短縮 ■連続または間欠カッティングを選択可能。工程に合わせたフレキシブルな操作を実現 ■人間工学を取り入れた親切設計で、オペレータの作業性、洗浄性を向上 ■DHS(ダイナミック油圧システム)が熱による製品へのダメージを抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

フィレッティングマシン『MS 2750』

【marel】生産ラインでの手作業を大幅に軽減！Innovaを通してリ…

マンスを発揮し安定稼働する 新型サーモン用三枚卸機です。 モジュラー機構を採用し、耐久性を向上させています。また、高度な衛生設計を 採用しているため、日々の清掃も容易でありながら、徹底した洗浄が可能。 さらに、調整可能部品はサーボ駆動を実現し、15インチのタッチパネルにより 調整が可能です。 【特長】 ■自動投入とトリミングによる手作業を軽減 ■サーボ駆動ナイフにより歩...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

コンパクトグレーダー

【marel】正確なグレーティングとバッチングを備えた柔軟なソリューシ…

ト後の生または冷凍された魚など、 様々な食品加工業で使用可能です。 【特長】 ■容易な設置と操作 ■複数のプログラム ■Innovaによるシンプルなレポートとプロセス概要 ■衛生的で洗浄が容易なデザイン ■省スペース ■安価な運用コスト ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所