【marel】肉を平たく、柔らかに！独自のドラム形状で「最大限の歩留まり」と「良質な食感」を再現
当社で取り扱う、「プラティノ フラットナー」をご紹介いたします。
引き伸ばし後の製品の戻りが少ない上、短時間で処理するため、
食感と味が高品質な仕上がり。様々な種類の製品に対応し、
コンパクトで使い易く、頑丈で汎用性の高いモデルです。
また、洗浄性を考慮したデザインのため掃除は簡単で衛生的です。
【特長】
■マレル社独自のフラットニング技術“肉の繊維を壊さず、定厚に、
より柔らかい製品の仕上がりに"
■厚みの戻りがない
■ドリップロスが少ない
■衛生的で洗浄も簡単
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基本情報プラティノ フラットナー
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | marel |
| 用途／実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログプラティノ フラットナー
取扱企業プラティノ フラットナー
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NASCO株式会社 松戸本社 札幌支店 仙台支店 大阪支店 福岡支店 盛岡営業所
【取扱製品】 ■包装機械 ■加工機械 ■計量・選別機械 ■自動化 ■包装資材 ■関連資材
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