【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

MALDIバイオタイパー 糸状菌ライブラリ

糸状菌の問題に挑む！ライブラリ構築のための液体培養法を標準化

カビや多細胞菌類などの糸状菌の困難な同定を容易にするために、 当社では、MALDIバイオタイパー(MBT)糸状菌ライブラリのリファレンススペクトルを作成するための培養方法と 同定までの標準的な3段階のワークフローを開発しました。 このカタログでは、寒天培地から直接測定が可能な分析や、 糸状菌の3段階の同定ワークフローなどを掲載しております。 是非、ご一読ください。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

MALDIバイオタイパー 抗酸菌ライブラリ

取得・解析したデータにMBT抗酸菌ソフトウェアモジュールを適用！

、取得・解析したデータにMBT抗酸菌ソフトウェアモジュールを適用し、 高感度に抗酸菌同定を行うことができます。 【特長】 ■MycoEX-好適かつ安全に抽出するプロトコール ■個体培地も液体培地も同じワークフロー ■国際マイコバクテリアコンソーシアムによる菌株カバレッジの向上 ■好適な抗酸菌同定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別