アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

同期吸着方式ラベラー『BA-6000』

凹部や柔らかい被着体にも無理なくスムーズな貼り付けができるラベラーです…

　・本体：326W×688L×475H 　・アンプ：254W×305L×200H ■エアー源 　・ドライエアー 0.4～0.5Mpa 　・消費量：100ℓ/min ■使用環境 　・温度：0～40℃ 　・湿度：35～75％（結露なきこと） ■貼付能力：80回/分（MAX120回/分） ■張付精度 　・80回/分の時：±1.0mm以下 　・120回/分の時：±1.5mm以下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカラ

ラベラー『AL-6000』

高機能のラベラーです！

110V ±10％ 50/60Hz 電流3.5A Max ■機械寸法 　・本体：325W×467L×475H 　・アンプ：254W×305L×200H ■エアー源：不要 ■使用環境 　・温度：0～40℃ 　・湿度：35～75％（結露なきこと） ■剥離速度：0.3～45.0m/min ■機械停止精度：±0.3mm（15.0m/min） ■ラベル仕様：セパレーター幅25mm～120...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカラ